karácsonyi főétel
Összesen 77 találat.
-
2021 december 1.
Fűszeres, sütőben sült tőkehalfilé – Egészséges és alakbarát vacsora
Nem csak ünnepnapokon lenne érdemes halat enni, de ha máskor nem, legalább karácsonykor tedd az asztalra.
-
2021 november 30.
Isteni, májjal töltött csirkecomb: mutatós sült hús az ünnepi asztalra
Akár körettel együtt is készülhet a csirkecomb, a zöldséget a tepsibe is beleteheted, de van, amit elég csak vajon, serpenyőben megpirítani.
-
2020 december 26.
Szuper alaprecept a legfinomabb sült csirkecombhoz – A fűszerezésen múlik minden
Minél fűszeresebb, annál jobb - ez az állítás a csirkecombra hatványozottan igaz, sokkal finomabb és ízletesebb lesz az így készült hús.
-
2020 december 25.
Kiadós, füstölt hússal készült töltött káposzta: a klasszikus fogás tepsiben sül készre
A bőségesen megpakolt csomagok savanyúkáposzta-ágyon sülnek. A gusztusos káposztákat hűvös tejföllel megöntözve és ropogós kenyérrel érdemes fogyasztani.
-
2020 december 24.
Omlósra sült csirkecomb karácsonyi fűszerekkel - Süsd együtt a körettel
Alma, narancs, rozmaring - illatos gyümölcsök és fűszerek gazdagítják a sütőben sült fogást, a húst karácsonyi fűszerek ízesítik.
-
2020 december 24.
Így marad szaftos az omlós rosé kacsamell - Gyorsan elkészül az ünnepi fogás
A neve elegáns, az elkészítése egyszerű a rosé kacsamellnek, amely tökéletes fogás lehet az ünnepi asztalra is.
-
2020 december 23.
Aranybarnára sült, omlós kacsacomb kakukkfűvel fűszerezve – Jó ropogós lesz a bőre
A legtöbb családban a kacsahús különlegesebb napokon kerül az asztalra - főleg ünnepekkor esik rá a választás.
-
2020 december 22.
10 mutatós és finom karácsonyi fogás az ünnepi asztalra - A töltött káposztától a göngyölt húsig
Az ünnepi menüt kitalálni az egyik legnehezebb feladat, hiszen törekedni kell a változatosságra, de a hagyományokhoz is illik ragaszkodni.
-
2020 december 22.
Gesztenyés Wellington bélszín: Gordon Ramsay karácsonyi kedvence
A marha Wellington fenséges fogás, Gordon Ramsay egyik legnagyobb kedvence, ami a séf karácsonyi asztalán mindig helyet kap.
-
2020 december 22.
Így készül a hagyományos székelykáposzta - A karácsonyi asztal kötelező eleme
Most akkor pörkölt vagy káposzta, erdélyi vagy magyar? Egyik sem, mégis mindenki imádja.
-
2020 december 19.
Egészben sült csirke baconnel körbetekerve – Kívül aranybarna és ropogós, belül szaftos és omlós
Az egyben sült csirke mindig tökéletes választás, már látványra is ínycsiklandó, mindenki szereti.
-
2020 december 17.
Szaftos lazacfilé mézzel és lime-mal - Különleges halétel a karácsonyi asztalra
Egy időben a lazac testesítette meg a luxust, minden magára valamit adó helyen szerepelt az étlapon, a vendégségek szinte kötelező fogása volt.
-
2020 december 17.
Ropogós kacsacomb birsalmás lilakáposztával és mázas burgonyával - Újragondoltuk a klasszikus fogást
Bár a neve a 2000-es évek Liszt Ferenc téri étlapjainak remagyaros, a hagyományt a tradícióval fúziós tányérra álmodó hangulatát idézi, ez egy egyszerű, a kertből és a baromfiudvarból összeszedett, szezonális alapanyagokból készült étel. Persze mind primőr, az ilyesmi meg, ugye, csak karácsonykor dukál.
-
2020 december 16.
Nagyanyáink klasszikusa: hagyományos vadas libamellel és zsemlegombóccal
Nem véletlenül klasszikus, ezt a receptet a nagymamám hagyta rám. Nagyi kizárólag a sátras ünnepekre készített vadast, macerás étel, és ha már sokat kell vele vesződni, érje is meg és tartsa is fejben az ünnepelt, hogy őérte került az asztalra legutóbb.
-
2020 december 15.
Mutatós, sajtos-sonkás húsrolád: az ízletes finomság meglepően egyszerűen készül
Darált húsból fenséges egyben sült fasírtot lehet készíteni, amit érdemes sajttal és sonkával megtölteni, így a hús biztos, hogy nem szárad ki.
-
2020 december 12.
Mézes pácban pirult csirkecomb fügével sütve: a hús puha és szaftos lesz
A füge édes zamata remekül passzol a pikáns fűszerezésű húshoz, a család nem győzi majd dicsérni a gyümölccsel együtt pirult combokat.
-
2020 december 5.
Sörösdobozon sült csirke: a bőre ropogós, a belseje pedig szaftos lesz
Az egyben sült csirkét mindenki szereti, hiszen nagyon ízletes és változatosan kerülhet a sütőbe, akár még sörösdobozra ültetve is készülhet.